回文丹娜 2021

我们的 Tannat 葡萄园位于陡峭的斜坡上，浅红色岩石土壤，午后阳光充足。晚冬的雨水、温暖的白天和凉爽的夜晚让我们得以在最佳成熟度时收获这小块 Tannat。据推测，单宁这个词源于这种葡萄品种，因为它具有高酸度和强烈的单宁结构。这款葡萄酒在法国大桶中陈酿 15 个月，以加强和软化结构，瓶中仍很年轻，将继续发展 5-10 年。